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韭菜蛋餃最掂 哈爾濱大媽不做少奶包餃子:夠交租 開心就夠

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建立時間 (HKT): 0316 00:01

這家東北小店,老闆娘阿雲來自哈爾濱,獲內地一級麵點師資格。與弟弟、弟婦經營。包餃子,麵皮手擀,用料新鮮;多汁的餡料像羊肉芹菜茴香,有柯打才即叫即包。皮有韌性,餡多汁鮮味。韭菜蛋餃最好吃,蛋即煎香噴噴,可惜製作需時限量供應。看阿雲日忙夜忙,卻笑眯眯不以為苦。「一家人一起,又有客人欣賞就開心。」有本事,有知音。丈夫又支持,「他不管我生意,賺了我的,他照給家用,哈哈。」羨慕死了。

亨通餃子店
地址/油麻地咸美頓街1號
電話/5545 9186
營業時間/11am-11pm

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