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野餐食譜|韓式肉片薄餅

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建立時間 (HKT): 0318 10:00

材料:(4份)
墨西哥薄餅 4片
洋葱 半個(切條)
泡菜 100克
豬肉片 150克(切半)
生抽 半茶匙
麻油 半茶匙
韓式辣醬 1湯匙
芝麻 少許
糖 1茶匙

做法:
1. 加熱油鑊,加入洋葱爆香,加入糖炒勻
2. 加入泡菜及豬肉片炒勻,加入生抽、麻油、韓式辣醬及芝麻炒勻盛起
3. 墨西哥薄餅放入乾鑊煎至兩面金黃
4. 將餡料放上墨西哥薄餅,對摺即成

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