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屋企廚房都炒到通菜唔變黑 大廚話要有呢三大秘訣

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建立時間 (HKT): 0714 00:01

一碟出色的椒絲腐乳炒通菜,色香味三方面缺一不可。偏偏通菜屬葉菜類,比起莖菜類蔬菜更易變黑並且難以控制,今次我們找來餐廳大廚,教大家緊守三大秘訣,便能在家中廚房都可以炒出餐廳水準的通菜。

百味鮮辣蟹專門店
地址:西環石塘咀德輔道西434號均益大廈1期地下
電話﹕2817 1477
營業時間:星期一至日11am-2:30pm / 5:30pm-11pm

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