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食手工食心機 潮州花生糖 椰絲軟糖好煙韌

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建立時間 (HKT): 0715 18:00

中國人擅長用花生做甜品甜點,如花生糊、花生糯米糍、花生湯圓。說到經典一定要試一試潮州花生糖,老師傅利用花生的可塑性,炒到不同生熟度,研至不同粗幼度,再融入其他配料如芝麻、椰絲等,成為物資匱乏年代的人氣零嘴小吃。

貴嶼和記隆
地址:九龍城城南道59號
電話:2382 1673

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