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2014年08月03日

小麥澱粉亦可致粉塵爆炸

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■輕傷者們被熏得面黑口黑站在路邊待救。

【話你知】
粉塵爆炸指可燃金屬或其他粉塵在爆炸極限範圍內,由於自身原因(聚積磨擦)或遇熱源(明火或高溫),瞬間引起連鎖化學反應,同時釋放大量熱能,形成高溫和很大壓力,系統能量轉化為機械功以及光熱輻射,具有很強的破壞力。
目前確認具爆炸性的粉塵有七類:金屬(如鎂粉、鋁粉);煤炭;糧食(如小麥、澱粉);飼料(如血粉、魚粉);農副產品(如棉花、煙草);林產品(如紙粉、木粉);合成材料(如塑料、染料)。某些有機物加工產生的粉塵,在特定條件下也會爆燃。
粉塵爆炸所需最小點火能量一般只要幾十毫焦耳(大致相當人體產生的靜電量);且多次爆炸是粉塵爆炸最大特點。與氣體爆炸相比,粉塵爆炸壓力上升較緩慢,高壓持續時間長,釋放能量大,故破壞力更強。

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