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2012年12月21日

港餐廳搞噱頭 每位$2112.1
末日宴 200名預訂爆滿

【本報訊】瑪雅曆法預言今日是世界末日,香港有高級餐廳乘勢推出的「世界末日宴」,每位收費逾2,000元,吸引逾200名巿民預定,打算今日食餐好的「最後晚餐」。記者:梁偉權 馮國良

位於尖沙嘴北京道1號的Aqua餐廳,早前獲意大利商會認可的「Ospitalità Italiana Award」選為「香港最佳意大利餐廳」。
該餐廳經理Bartlomiej Szyniec表示,在一次管理層開會討論期間,餐廳主廚忽發奇想設計出世界末日宴。
由意大利及日本廚師主理,由頭盤、前菜、主菜到甜品五道菜式,包括刺身壽司拼盤,自家製麵條配藍龍蝦、日式炭燒魚或安格斯牛柳、朱古力慕絲灑上24K金箔,每人盛惠2,112.12元,亦即末日日期,另有加一服務收費。

套餐有海膽龍蝦刺身

經理說200個額預訂已爆滿,另有10多名客人被撥入等候名單,噱頭十足,估計餐廳在末日收入逾45萬。
《蘋果》昨到餐廳了解,大部份食客都認為餐廳推出末日宴有噱頭,不過坦言不相信末日到臨。Mandy及Kelly指套餐包括海膽及龍蝦刺身等美食,價錢尚算合理,但「唔會專登食」。
另一食客Sammi亦認為餐廳發掘商機的主意不錯,但她懶理末日傳言,今日更會飛往日本旅行。

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